Havreflarn

Första gången kan de här kakorna vara lite svåra att få till men ge inte upp! Med lite övning blir de alldeles underbara!

75 g margarin
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl socker
2 msk sojamjölk
2 msk sirap
1/4 tsk bakpulver

  • Smält margarinet och blanda alla ingredienserna väl i en bunke.
  • Klicka ut smeten i små högar på ett bakplåtspapper eller på en smord plåt.
  • Grädda högst upp i ugnen på 200 grader i 5-10 minuter.
  • Låt havreflanen svalna något och lossa dem sedan från plåtarna.

Är man ovan eller ha otur kan alla kakor rinna ihop till en enda stor. Om det händer är det enkelt att klippa isär dem med en sax dirket när de kommer ur ugnen och inte har hunnit stelna.