Riktigt god och annorlunda gryta med asiatisk känsla. Serveras bäst med ris eller pasta. Receptet är räknat på två portioner.
1 burk kinafärs
1 gul lök
1 burk skivade champinjoner
1 grönsaksbuljong
Curry
salt
grovmalen peppar
3dl sojagrädde
- Skär kinafärsen, löken och champinjonerna i mindre bitar.
- Häll sedan ner färsen, löken och svampen i en gryta och häll på spaden från kinafärsen.
- Låt det småputtra i 10 minuter.
- Smula ner buljongen i grytan och krydda.
- Låt stå ett tag till på svag värme så att det drar åt sig kryddorna.
- Häll på sojagrädden och låt det koka ett tag till.