..penslar man bullarna med sojagrädde.
...är det smart att i pannkakor bara strunta i ägget och eventuellt ha i lite bakpulver och byta ut lite av vetemjölet mot sojamjöl istället.
Äggstanning i pajer kan man ersätta med en stuvning på sojamjölk och mjöl som man kokar upp och smaksätter med lite salt och peppar.
I affärerna finns äggfri majonäs att köpa.
Ener-G är ett äggersättningsmedel (kallas Eggreplacer) som är en mycket bra ersättning för äggs jäsande och bindande egenskaper när man bakar. Ener-G kan också användas i mat och pajer som inte bakas.